
Cebollas 2
Sal
Harina
huevos 2
Pan rallado (cant. necesaria)
Aceite de maíz (cant. necesaria)
Cortar la cebolla en aros, batir el huevo y condimentarlo.
Pasar cada aro por harina, luego por el huevo batido y por ultimo el pan rallado.
Freirlo en aceite muy abundante y caliente.
Sacar e ir poniendo en papel absorbente.
Salar y servir inmediatamente.
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