Bizcochuelo de vainilla

Ingredientes:

Crema200g

Huevos 2

Azúcar 1 pote *

Harina leudante 2 potes * 

Esencia de vainilla a gusto

*usar como medida el pote de la crema

Precalentar horno a moderado por 20'

Batir los huevos. Poner la harina en circulo con un hueco en el medio agregarle los huevos, la crema de leche, el azúcar, la esencia de vainilla, mezclar todo.  

Enmantecar o ponerle rocío vegetal a una fuente para torta, agregarle la mezcla y llevarlo 40' a horno moderado.

Un agradecimiento especial a Marina que me enseño esta receta.