4
huevos
4
cdas de Leche
Sal
y condimento a gusto.
Poner
los huevos en un bowl y batir.
Agregarle
leche, mientras vas revolviendo, hasta que quede un color amarillo patito. (no
es mucha), salar y condimentar a gusto.
Yo
uso mucho el provenzal porque me encanta el gustitto que le da a las comidas,
pero vos podes usar lo que mas te guste.
Calentar
una sartén, poner un chorrito de aceite y agregar la mezcla.
Con
una espátula ir mezclando y despegando el huevo de la sartén.
Una
vez cocido, servir inmediatamente.
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