lunes, 29 de octubre de 2012

Hamburguesa de pollo


Ingredientes:

3 supremas de pollo
1 huevo
½ cebolla rallada
1 cda de mostaza
Orégano
3 cdas de pan rallado
Sal y condimento a gusto





Picar en procesadora las supremas de pollo.
Rallar de manera muy chiquita la cebolla.
Batir 1 huevo, agregarle el pollo y la cebolla picada.
Condimentar a gusto y mezclar todo con la mostaza, el orégano y el pan rallado.
Cuando esta todo bien mezclado, armar las hamburguesas, ponerlas en una fuente para horno, rociada con aceite, y colocar en el piso del horno x 10´de un lado y otros 10´ del otro lado.

Si quiero, al dar vuelta agregarle queso.

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