Ingredientes:
Choclo 1
lata o 2 choclos grandes
Queso
muzarella o cremoso 250g
Huevos
2
Harina 1 cda
colmada
Cebolla
grande 1
Leche
1/2taza
Picar la
cebolla muy chiquita y la saltas con un poco de aceite.
Si utilizas la
planta de choclo, desgranarla.
Poner todos
los ingredientes juntos en la procesadora, la lata de choclo o los granos, el
queso cortado en cuadrados, los huevos, la harina, la cebolla picada y la 1/2
taza de leche, hasta que queden bien procesados.
Enmantecar
una fuente para horno poner el preparado, 20'a máximo.
Para darte
cuenta que esta listo, clavar un cuchillo ytiene que salir sin que se pegue.
Listo para servir...
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