Chocotorta

Ingredientes:

3 paquetes de Galletitas de chocolate (510 g aprox)
1 kg Dulce de leche 
1 kg Queso crema

Mezclar el dulce de leche con el queso crema y batirlos bien hasta que se integren por completo y reservar en heladera.

En un molde forrado con papel film para luego poder desmoldar bien, acomodar en el fondo una base de las galletitas secas o humedecidas con cafe, una al lado de la otra, untar con la mezcla de queso y dulce, y seguir haciendo capas de galletitas, volviendo a untar, hasta finalizar con la crema.

Llevar a la heladera varias horas, de ser posible de un día para el otro para que enfríe bien y se humedezca naturalmente.

Luego desmoldar, untar los costados con dulce de leche y queda divertido para los niños decorarla con todas las golosinas que puedas.

Importante:

Siempre que un niño esté cocinando, debe ser supervisado por un adulto.