miércoles, 31 de octubre de 2012

Papas a la crema


Ingredientes:

4 papas
1 pote 250g crema de leche
250g queso rallado




Cortar las papas peladas en rodajas muy finas.
Esparcir una capa de papas (sin dejar huecos) en una fuente para horno, previamente rociada con aceite vegetal.
Agregarle arriba de todas las papas un poco del queso rallado y de la crema de leche.
Volver a poner otra capa de papas y proceder de la misma manera.
Finalmente, tiene que quedar queso rallado arriba.
Si desean echen solo una pizca de sal, ya que el queso rallado tiene y podría quedar muy salado.

Poner en horno medio a que se cocine, hasta que ven que el queso toma un color dorado fuerte, y al pinchar las papas se desarman.

Cortar en cuadrados y servir acompañando un rico plato.

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